
オオズワイガニ豊漁 首都圏スーパーへ 厄介者から一転…人気者に 1杯950円で販売も
2025-11-27 09:33:06配信
北海道えりも町の漁港で水揚げされたのは、大量のオオズワイガニ。ズワイガニと名前はそっくりですが、別のカニです。
漁で使う網に絡まって破れることから、かつては「厄介者」扱いされていましたが、札幌市のスーパーをのぞいてみると、鮮魚コーナーにはオオズワイガニが並んでいて、今年は大きいサイズも入っています。「味も良いです」と書いています。値段はこのサイズでなんと374円です。
今年も豊漁となったオオズワイガニ。漁業関係者は赤潮の影響で、カニを餌...