店内調理のおにぎりなどに嘘の消費期限を表示した問題で、コンビニチェーンのミニストップは改めて調査した結果、全国25の店舗で不正が確認されたと発表しました。

ミニストップ　堀田昌嗣社長
「食の安全安心を守り、正直な商売を実践することへの認識が甘かったことを猛省するとともに、お客様には大変ご迷惑とご不安をお掛けしたことを重ねておわび申し上げます。大変申し訳ございませんでした」

　ミニストップは埼玉県と福岡県の店舗でも消費期限の偽装があり、合わせて25店舗に上ると発表しました。

　不正はおよそ3年前から行われ、中には最大で14時間消費期限を延長していた店舗もありました。

　また、入院を伴わない体調不良の申し出が2件あったということです。

　ミニストップはマニュアル通りに製造されているかを確認する厨房（ちゅうぼう）内カメラの新設などの再発防止策を進める方針ですが、販売再開の見通しは立っていないとしています。