松山ケンイチさん（40）が、自身が立ち上げた皮製品ブランドへの熱い思いを明かしました。

「こだわりはきっとものすごく時間をかけて（ウイスキーの）研究を重ねて出来上がったからこそ、どこの角度からでも楽しめるようになるっていうのが素晴らしいなと思いました」

　松山さんが、奥深いウイスキーの味について語ったのは、「ジャックダニエル」の特別イベントです。

　100年ぶりに復刻されたウイスキーに、こだわりを感じた松山さん。

　実は、自身で立ち上げた、廃棄されるシカの皮を使った製品のブランドにも並々ならぬ思いがあるそうです。

「農林業被害防止のための捕獲事業を各自治体がやられていて、そこで捕獲された動物は生かしきれずに廃棄されていることがほとんどなんですよね。革だったら国内のタンナー（製革業者）さんとか革職人とか、そういう方たちにも利益が出てくるんじゃないかなって思って、そういう目論（もくろ）みでプロジェクトを進めています」

（「グッド！モーニング」2025年5月21日放送分より）