【推しグルメ】左吉ラーメン / 麺屋左吉 (矢吹町) 2026年9月24日放送

麺屋左吉（矢吹町）

国道４号線で矢吹町方面へ。矢吹駅から車で約５分のところにある「麺屋左吉」。手間暇かけた自家製麺と大判ワンタンが主役の、心温まる一杯が味わえるラーメン店です。家族で営むアットホームな雰囲気も魅力。あなたもこだわり尽くした至福の一杯に出会いませんか？

推しグルメ

もちもち自家製麺で大人気！左吉ラーメン

鶏油が浮いた濃厚な醤油ベースのスープ。一口飲むと、優しさに満ちた味わいと共に、醤油のキレと深いコクが口いっぱいに広がります。奥深い旨みがじんわりと体に染み渡ります。

麺屋左吉の真骨頂は、手間暇かけて作られる自家製太ちぢれ麺。生地を団子状にして1時間休ませ、さらに麺状にしてから一晩じっくりと寝かせるというこだわりです。箸で持ち上げると、その太さと力強いちぢれが確認できます。口に含むと、もちもちとした弾力と噛み応えが心地よく、濃厚なスープをしっかりと持ち上げてくれます。

自家製の大判ワンタンが4つ。つるりとした薄皮の中には、肉肉しい餡が入っています。口の中でとろけるような食感と、餡の旨みがたまらない絶品です。

店舗情報

店名: 麺屋左吉

住所: 福島県矢吹町八幡町144-5

営業時間: 11:00～14:00、17:00～19:30

定休日: 不定休

※掲載情報は放送時のものです。
※価格や営業時間は変更となる場合があります。来店前にご確認ください。