葉物野菜の高騰　市場では競りが開けない日も

価格が高騰する葉物野菜に何が起きているのか。

福島市の卸売市場では、野菜の入荷量が大きく落ち込んでいました。

【福島中央青果卸売株式会社　斎藤芳俊専務】
「ずっとこっちの方まで農家さんが持ってきたものが並ぶわけなんですけど、それが本当に3分の1の広さで済んでるっていうのが今の売り場です」

この卸売市場では、9月下旬から葉物野菜の入荷量が2025年に比べて約3割減少。
毎朝1時間ほどかかるはずの競りは10分程度で終わるように。
野菜が集まらず競りが開けない日もあるということです。

【福島中央青果卸売株式会社　斎藤芳俊専務】
「消費者の方に届けるものが少なければ困ることですから、一番はその辺がどうやって集めていくかっていうのが、これから秋冬に向かって会社としてもやって行かなくちゃなんないかなという風には考えています」

入荷量が減り、価格は2025年より1、2割ほど上昇。
入荷が減った原因は、長雨や台風の影響による野菜の生育不良です。

【福島中央青果卸売株式会社　斎藤芳俊専務】
「色々なところからの集荷というのも会社としてもやっていますけども、こればっかりは自然を相手にしていますので、ちょっと難しいのかなっていうのは考えています」