イケめし
チョコパイ
2022.02.11
材料（１８個分）
冷凍パイシート(10×10)
4枚
板チョコ
50g
卵黄
1個
水
小さじ1
チョコのデコペン
適量
フリーズドライのいちごパウダー
適量
作り方
1.
パイシートを一回り大きくなるくらい綿棒でのばしたら、包丁で小さな正方形に切り分けてフォークで穴をあけます。
2.
下になる方のパイシートにはけで卵黄を塗り、適当な大きさに切ったチョコを置いて上にパイシートをかぶせる。フォークで周りを押しつけて、チョコがはみ出ないようにサンド
します。
3.
表面にはけで卵黄をツヤだしに塗ります。
4.
180°に余熱しておいたオーブンで18分焼いたら冷まして、デコペンでハートを描いて、いちごパウダーをかけたら出来上がり
ポイント！
☆パイシートが膨らみすぎないように、しっかりフォークで穴をあける。