いわき市でマコモタケの収穫本格化　例年より大きく成長

いわき市では、今が旬を迎えている珍しい野菜の収穫が本格化しています。

いわき市渡辺町の遠藤菊男さんの水田で収穫されているのは、「マコモタケ」です。

水辺などに群生しているイネ科の多年草「マコモ」の茎が大きくなった部分で、1つ1つ手作業で収穫します。

湿地を好むため、2026年は雨が多く降ったことで、例年より大きく育っているということです。

【遠藤菊男さん】
「今年は本当に青々として、すごくしっかりしたものができていますので、多くの人に食べてもらいたいと思います」

マコモタケの収穫は、11月中旬まで続くということです。