会津坂下町で発酵食品に親しんでもらうイベントが開かれ、家族連れでにぎわいました。
２０２６年で２回目となった『発酵祭』には町内から飲食店など約１５ブースが集まりました。
古くから酒やしょうゆ、みその蔵があり『発酵のまち』として知られる会津坂下町。
会場では家族連れなどがみその食べ比べや日本酒の飲み比べを楽しんでいました。
この発酵祭は来年も開催される予定です。