福島市の土湯温泉にある老舗旅館・山水荘。
ここで２０２５年７月から働いているミャンマー出身のチョウ・チョウ（２７）さんは、館内にあるレストランとフロントのスタッフとして働いています。
「お客様から『お世話になりました』とか『ありがとうございました』と言われた時には自信をもっと持って頑張れる」「ホテルで働くのは初めてだからわからないところがいっぱいあったが、先輩たちがいっぱい教えてくれた」と笑顔をみせるチョウさん。
人懐っこい性格と仕事への熱心な姿勢は、他のスタッフからも評判です。
山水荘の髙橋郁さんは「お客様に物腰柔らかく丁寧に接してくれておりますので、お客様からアンケートでも『ミャンマーの子の働く姿がすごくよかった』ですとかお声をいただいております。少子化も進んでいる中で日本人の採用も難しくなっておりますので本当に私共としては外国人スタッフに支えられております。」と現状について話していました。