ぱぱっとゴハンデスアーカイブ
2021.02.04
さばみそ缶と厚揚げのキムチ鍋
材料
| さばみそ缶 | |
| １缶（２００ｇ） | |
|---|---|
| １枚 | |
| １００ｇ | |
| １個 | |
| 大さじ１ | |
| １カップ | |
作り方
| 1 | 厚揚げは手で一口大にちぎる。 サラダ菜は水洗いして手でちぎる。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にごま油、キムチを入れて２分ほど中火で炒める。 |
| 3 | ②に水、さばみそを汁ごと入れ、厚揚げも加える。 フタをして中火に５分ほど煮る。 |
| 4 | 厚揚げに火が入って温まったらサラダ菜を加えて出来上がり。 |
ポイント
白菜キムチはごま油で炒めてうま味を引き出して☆
さばみそは汁ごと入れることで味付けに！
