曲がりネギのスパゲティ｜ぱぱっとゴハンデス

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2019.01.21

1	ねぎは一口大の斜め切りに、青い部分は輪切りにしておく。スパゲティは表示通りの時間で茹でる。
2	フライパンにオリーブオイルの半量を入れ、ニンニク、鷹の爪を加え弱火にかけてオリーブオイルに香りを移す。
3	ニンニクが茶色になったらカットしたネギを加えて火にかける。塩こしょう（油が少なくなってきたら残りのオリーブオイルも）を入れ弱火で炒める。
4	ネギに火が通ったら、茹でたスパゲティとお玉一杯分の煮汁を入れる。ソースと麺がよく絡んだら出来上がり。

スパゲティの煮汁も使うことで、ソースと麺の絡み具合がよりGood♪

1	ねぎは一口大の斜め切りに、青い部分は輪切りにしておく。スパゲティは表示通りの時間で茹でる。
2	フライパンにオリーブオイルの半量を入れ、ニンニク、鷹の爪を加え弱火にかけてオリーブオイルに香りを移す。
3	ニンニクが茶色になったらカットしたネギを加えて火にかける。塩こしょう（油が少なくなってきたら残りのオリーブオイルも）を入れ弱火で炒める。
4	ネギに火が通ったら、茹でたスパゲティとお玉一杯分の煮汁を入れる。ソースと麺がよく絡んだら出来上がり。