ぱぱっとゴハンデスアーカイブ

2020.01.20

ミニアメリカンドック

材料

10個分
ウインナーソーセージ 10個
【A】
ホットケーキミックス 50g
カレー粉 小さじ1
1/2個
牛乳 大さじ2
牛豚合挽肉 適量
ケチャップ、粒マスタード 適量

作り方

1 ボウルに【A】をすべて入れ、泡立て器でよく混ぜて生地を作る。
2 ウインナーソーセージにつまようじを刺す。
3 ②に①の生地を根元までしっかりつける。
4 180℃に熱した油で③を揚げる。
転がしながら全体がこんがりきつね色になるまで揚げる。
5 トマトケチャップと粒マスタードを添えて出来上がり。

ポイント

生地はウインナーソーセージの根元までしっかり付けて!

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