担当Dのひと言

棚倉町の棚倉城跡の目の前にある「中華 美味しんぼ」
もともと、店主の仲田さんの父親が営んでいましたが、１３年前に他界し閉店。
当時１８歳だった仲田さんは、いつか店を復活させようと、中国料理店や人気ラーメン店で修業。
そして、今年９月、１３年ぶりに店を再開させました。
看板メニューの「特製ラーメン」は、うまみたっぷりのしょうゆスープに、コシのある手打ち麺。
１３年の時を経て、亡き父の味を再現させた一杯です。
また、中国料理店での修業経験を生かした「タンメン」もおすすめ！野菜のうまみが溶け出した優しい味わいの一杯です。