担当Dのひと言

白河市の”ラーメン国道”沿いにある人気店。

店主は白河ラーメンの名店で修業を積み、自らの味を極めてきました。
おすすめは、数量限定の”チャーシューめん”。
見事にチャーシューの花が咲いています！
使われるチャーシューは、豚の内モモ肉。
炭火で表面を炙って肉汁を閉じ込め、その後しょう油で煮込んだものの中から、
このメニューにはやわらかい部分だけを使います。
見た目ビックリ！食べて大満足の一杯です。