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ふくしまSUPERらーめん道

No.1005  手打中華 慶@白河市

2023.01.25

ジャンル: 醤油

白河市

ラーメンを注文すると出てくるのが…鶏ガラ!(無料サービス)
数量限定 チャーシューめん(950円)
チャーシューは①何もつけずに②スープに浸して③麺と一緒に…この順番で食べるのが おすすめ
県民リポーターも大満足の味わい

担当Dのひと言

白河市の”ラーメン国道”沿いにある人気店。


店主は白河ラーメンの名店で修業を積み、自らの味を極めてきました。
おすすめは、数量限定の”チャーシューめん”。
見事にチャーシューの花が咲いています!
使われるチャーシューは、豚の内モモ肉。
炭火で表面を炙って肉汁を閉じ込め、その後しょう油で煮込んだものの中から、
このメニューにはやわらかい部分だけを使います。
見た目ビックリ!食べて大満足の一杯です。


 

住所 白河市関辺中道下51
TEL 0248-21-9946
営業時間 11:00~14:00
※材料無くなり次第終了
定休日 毎週火曜・第3水曜