担当Dのひと言

今回は今月発売のラーメンウォーカー福島との共同取材。
らぁ麵おかむらは去年に引き続き総合部門第1位、見事2連覇を達成！
元ホテルマンの店主は接客はもちろん“飽きさせない”ことに常に全力で取り組んでいます。
そのひとつが週替わりで提供する「創作麺」。4年前から始めこれまでに約200種類以上のメニューを作ってきました。
MIKU店長の日替わり丼も店の名物。
「客を飽きさせない」この姿勢がおかむらの真骨頂なんです！