担当Dのひと言

平成10年生まれの若き店主。白河ラーメンを継承するために真摯にラーメンに取り組む姿勢は見習うべきものがあります。全国各地から厳選された地鶏の力強いスープ、毎朝3時起きで作る手打ち麺、2種類の炭火焼きチャーシュー。店主の人柄が見えるようなすばらしい味わいのラーメンでした。