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ヨジデス
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福島まるごとライブ ヨジデス

午後3:55〜4:50 月〜金生放送

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ぱぱっとゴハンデス

2021.08.18

ズッキーニのステーキ~和風BBQソース~

作り方

1

ズッキーニは縦半分にカットし両面に深さ1mm程度の格子状の切り込みを入れる。

2

フライパンに油をひきズッキーニを入れ、フタをして中火で3分半、蒸し焼きにする。

3

2のズッキーニを裏返してベーコンを入れる。
再度フタをして3分半蒸し焼きにする。

4

ボウルに【和風BBQソース】の調味料をすべて入れ混ぜ合わせておく。

5

3に火が通ったら一口大にカットして皿に盛りつける。

6

5のフライパンに4のソースを入れて温めたら出来上がり。
5にかけて召し上がれ。

ポイント

ズッキーニに格子状の切り込みを入れる☆