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ヨジデス
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福島まるごとライブ ヨジデス

午後3:55〜4:50 月〜金生放送

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ぱぱっとゴハンデス

2020.05.07

ピリ辛チキンのサラダ仕立て

作り方

1

鶏もも肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。
ジッパー付きのビニール袋に入れる。

2

1に塩こしょうを振り、薄力粉を入れて封をして全体にまぶす。

3

2にサラダ油(大さじ2)を入れて鶏肉にからめる。

4

オーブン用の鉄板にクッキングシートをひき3の肉を並べる。
鶏肉の上にサラダ油(大さじ2)をスプーンなどでまんべんなくかけ
240°Cに予熱したオーブンで約12分焼く。

5

フライパンに【調味料】を入れ火にかける。
軽く煮詰め、とろみがついたら焼きあがった4を入れて絡める。

6

皿にお好みの野菜、5の鶏肉をのせ、ピーナッツ、マヨネーズをかけて出来上がり。

ポイント

チキンはオーブンで揚げ焼きすることでヘルシー&油も少量でOK☆
(魚焼きグリルやトースターでもできます◎)