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ヨジデス
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福島まるごとライブ ヨジデス

午後3:55〜4:50 月〜金生放送

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ぱぱっとゴハンデス

2019.02.12

ガツンと!スタミナラーメン

作り方

1

ニラは5mm幅に、長ネギはみじん切りにする。

2

鍋に水を入れ沸騰させ、調味料Aを加えて煮立たせる。

3

器に2のスープ、表示通りに茹でた麺、ニラ・長ネギをのせる。

4

鍋にラードを入れ強火で加熱し、少しけむりが出るくらいまで熱する。
3に油をかけて出来上がり。

ポイント

ニラ+熱した油=香り引き立つ♪