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ヨジデス
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福島まるごとライブ ヨジデス

午後3:55〜4:50 月〜金生放送

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ぱぱっとゴハンデス

2018.04.17

豚肉の赤い生姜焼き

作り方

1

ニンジンは皮のまますりおろす。
ショウガは皮をむいてすりおろす。

2

ボールに1、酒、みりん、しょうゆを混ぜ合わせタレを作る。

3

フライパンで豚肉を両面焼き、弱火にしてからタレを入れ、1/3程度になるまで煮詰めて完成。

ポイント

ニンジンを入れることで色と甘みをプラス!