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ぱぱっと ゴハンデス

サラダチキンのねぎソースがけ

作り方

1

サラダチキンは5mm厚の斜め切りに、レタスは千切りにする。
長ネギ、ショウガはみじん切りにする。

2

ボールにネギ、ショウガを入れ、塩・うま味調味料・こしょうを加え混ぜる。

3

サラダ油・ごま油を合わせて熱したものを2に入れて、よく混ぜる。

4

レタス、サラダチキンを盛り付け、3のタレをかけて出来上がり。

ポイント

熱した油をネギにかけて香りを引き出して♪

材料

4人前

サラダチキン

2個

レタス

1/4個

長ネギ

1本

ショウガ

15g

【調味料】

小さじ1/3

サラダ油

大さじ3

ごま油

大さじ2

うま味調味料、こしょう

少々

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