７月２９日（月）の特集は、なすび探偵。
今回は、会津若松市にあるちょっと変わったお店を調査しました！

訪ねたのは【ＣＯＣＯＫＡＲＡ（ココカラ）】というお店。

店内には、缶詰やレトルト食品、そしておひつなどがたくさん陳列してあります。
実はこのお店、１７０年続くお米屋さん。ご飯を美味しく食べてもらおうと、お米のほかに、全国各地の缶詰やレトルト食品などを販売しているんです。

県内に数人しかいないという「五つ星お米マイスター」の店主が厳選した「ご飯のお供」、見ているだけでもワクワクしませんか？

そしてもう一つ気になるのが、壁一面に並んだおひつ。ご飯を美味しく食べるためにオススメだそうなんですが、店主イチオシの食べ方が「冷えたてご飯」。
炊き上がったご飯を２～３時間程度おひつに置いたご飯は、お米本来の甘みや香りが楽しめるとのこと。お店では、その「冷えたてご飯」を知ってもらうため、おひつで冷ましたご飯を使ったおにぎりの試食ができるんです。

さらに、おひつの良さを体験してもらうため、おひつのレンタルも行っています。借りた人のうち、なんと８割の人がそのまま買っていくそうです！
おひつご飯、恐るべし...！

会津若松市にあったのは、お米を美味しく食べてもらおうと様々なサービスを展開する、「いい意味で変わったお店」でした☆


◆本日紹介したお店情報◆
【ＣＯＣＯＫＡＲＡ（ココカラ）】
場　　所：会津若松市日新町１６－２７
電話番号：０２４２－２６－０６５１
営業時間：９：００～１８：００
定　　休：無休


お店では、本物そっくりのキャンドル（もちろん食べられません！）が販売されていたり、コーヒーの試飲ができたりもするので、気になる方は訪ねてみてください♫