2021.12.21
ポークスペアリブ
6本(7~80g)
水
適量
A
ケチャップ
大さじ3
ウエスタ―ソース、はちみつ、しょうゆ
各大さじ1/2
付け合わせ
りんご
1/4個(50g)
紫キャベツ
1/8個(80g)
オリーブ油
大さじ1
酢
大さじ1/2
塩、砂糖
各少々
りんごは種を取り除き、縦半分に切り、横に薄切りにする。キャベツは千切りにする。
ボールに1を入れて、オリーブ油を入れて絡める。Aを入れて全体を混ぜる。