メニューを飛ばして本文へ

ヨジ天ブログ

#14 新そば祭り

今まで、「新米」は聞いたことがありましたが

「新そば」には馴染みがなかった土井。

その新そばを食べるため、

先日、山都新そば祭りに行ってきました!

最近、ブログがお祭り続きですね(笑)(笑)

山都みちくさ通りに、お店が並びます!

多くのお店があって、迷ってしまいました(笑)

まずは「もりそば」から!

今まで食べていた蕎麦はなんだったのか。。。

そんな感覚にさえなるほどの、コシ、香り。

あっという間に完食しました!

宮古そばの里組合の方によると、

今年は蕎麦の花が咲く8月に雨が多かったため、

虫があまり飛ばなかったそうです。

今年は、ひと月の雨量が200ミリを超えました。

その影響で、上手く受粉ができず

蕎麦の量は平年より少なめということです。

ただ、味や質は例年通り、美味しく仕上がっている

とのことでした!

食欲は止まらず、、

結局、3食も頂きました(笑)

とっても美味しかったです!!

今回初参加の山都新そば祭り。

来年も来よう!と思いました!!

そして、県内ではまだまだ新そば祭りがありますので

いろいろ行ってみたいですね!

ページトップ