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ヨジデス
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福島まるごとライブ ヨジデス

午後3:55〜4:50 月〜金生放送

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ぱぱっとゴハンデス

2020.08.19

焼きトウモロコシのチャーハン

作り方

1

ニンニク、長ネギはみじん切りに、ハムは細かく刻んでおく。

2

フライパンにサラダ油、バターを入れ、水気を切ったトウモロコシを入れて炒める。

3

トウモロコシがしんなりしてきたら、ニンニク、しょうゆを加えて炒める。
全体に火が通ったらザルに上げておく。

4

ボウルにご飯、溶き卵を入れて混ぜる。

5

フライパンにサラダ油をひき、4を入れて炒める。
※フライパンはできるだけ強火で熱し、ヘラでご飯を切るように炒めるとパラパラに!

6

ご飯がパラパラになったら塩こしょう、ハムを加え軽く炒める。

7

長ネギ、トウモロコシを入れて全体を混ぜ合わせたら出来上がり。

ポイント

旬のトウモロコシ!ですが水煮缶を使って簡単に作ってもOK☆