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ぱぱっと ゴハンデス

フワフワたまご蕎麦

作り方

1

ベーコンは1cm幅に切り、炒めておく。
焼き海苔はガス火で炙って小さくちぎっておく。
万能ネギは小口切りにする。

2

麺つゆと豆乳を合わせる。

3

卵をホイッパーでよく泡立てる。
そばは表示時間通りに茹で、冷水でしめておく。

4

器にそばを盛り付け、2で合わせた麺つゆ、泡立てた卵をかける。
海苔、ネギを盛り付けて出来上がり。

ポイント

味の決め手はフワフワに泡立てた卵☆

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