メニューを飛ばして本文へ

番組で紹介した内容

今日は何の日?9月10日で...

9月10日(火)の特集は、県内のおいしい牛タン店特集!
9(きゅう)月10(テン)日...、きゅうテン...ぎゅうテン...ぎゅうタン...という語呂合わせから「牛タンの日」なんです。
牛タンといえば宮城県仙台市のイメージがありますが、福島にも牛タンの美味しいお店がありました!

1軒目は、郡山市の【まねき家】。なんと牛タンの専門店なんです!
一本の牛タンから2~3枚しか採れない霜降りの部位・特上牛タンを贅沢に使った定食がイチオシです。とても柔らかく、まさしく特上の味を堪能できるんですが、売り切れてしまうことも多くあきらめて帰ってしまうお客さんもいるのだとか...。
そして、牛タンに欠かせないのが麦飯にとろろの麦とろめし。牛タンに麦飯の組み合わせで、箸が進むこと間違いナシ!
リーズナブルに味わえる牛タンと麦とろめし。この機会にぜひ味わってみてください☆

2軒目は、福島市の【MATSUDAYA】。お酒といっしょに、牛タンを使った創作料理が楽しめます。
おすすめは、すべて牛タンのプレート。牛タンの串揚げ、土手煮、キムチ和え、ローストが乗ったお得な一皿です。調理法によってさまざま顔を見せる牛タンの、新たな一面が発見できるかも?
このほか、シンプルな味付けで牛タン本来の旨味が楽しめるアヒージョや、ほろほろと崩れてしまうほど柔らかいシチューなど、定番料理から変わり種まで多彩なメニューがあります。
お酒と牛タンで、オシャレな時間を過ごしてみませんか?


◆本日紹介したお店情報◆
【牛タン専門店 まねき家】
場  所:郡山市小原田5-17-7
電話番号:024-956-1733
営業時間:11:30~14:30/17:00~20:30
定  休:木曜日

【牛タンとがぶ飲みワイン MATSUDAYA置賜店】
場  所:福島市置賜町4-7
電話番号:050-3462-8512
営業時間:17:00~25:00
定  休:不定休

ページトップ