TELEVISION PROGRAM食メキふくしま

17日は須賀川市のコールラビ

2017.11.20

今回の食メキふくしまはちょっと変わった野菜と人材育成に力を注ぐ農園を紹介します。

須賀川市のもりとう農園

ここで作られている野菜がコールラビ、和名はかぶかんらんです。

消費者の喜ぶ顔を思い珍しい野菜作りに励む森藤さんはまだ駆け出しの農家です。

もりとう農園では機会があれば東京などへ出向き農業に興味を持つ人への講演を行っています。

農業の未来を見据える農園に注目です。

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