TELEVISION PROGRAM食メキふくしま

8日は福島市のブドウ

2017.09.08

福島市の果樹園でブドウの生産にあたる浅倉さんは言います。

「ブドウはモモやリンゴの5倍くらい手間がかかる。これ以上は増やしたくない」

「摘粒が一番大変な作業。ひとつひとつ全部やらなくちゃいけない。中に食い込んでいるものを取ったり、飛びぬけていると見栄えが悪いから摘粒する。」

濃厚な甘みと程よい酸味、そして上品な香り、手間暇かけたブドウの王様が最盛期を迎えています。

【まるげん果樹園】

住所:福島市大笹生字鹿ノ畑13

電話:024-558-3523

HP:http://marugen-fruit.shop-pro.jp/

値段:巨峰1kg 1,500円(税込)

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