午後4時40分〜

TELEVISION PROGRAMらーめん道

No.907 白河ラーメン さくら

2021.01.13

去年の5月、矢吹町のメガステージのとなりにオープンした「さくら」。

ご主人は元日本料理の板前。

幅広い年齢層に味わってもらいたいと鶏をたっぷり使ったさっぱり系のスープ。

麺は団子状にして一日寝かせ、さらに製麺してからもう一日寝かすことで

理想ののど越しを作り上げました。

炭火で炙った豚肩ロース肉は香りも歯ごたえもバツグン。

チャーシュー麵 950円(税込)

白河ラーメンでは珍しい みそラーメン 820円 もおすすめ。

ニンニクを加えるとおいしさもグッとアップしますよ!

住所 矢吹町八幡町457
TEL 0248-21-8773
営業時間 11:00-19:00(通し営業)
材料なくなり次第終了
定休日 毎週木曜

掲載されている情報はすべて放送時のものです

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