午後4時40分〜

TELEVISION PROGRAMらーめん道

No.879 自家製麺しげ

2020.03.04

去年12月に福島市方木田にオープン。店主は「えなみ」「くをん」で修業。

新潟・長岡ラーメンに感動し"生姜醤油ラーメン"を福島に広めたいと開店。

高知県産の生姜を丸ごとたっぷりとずん胴に投入、うまみを抽出します。

麺は自家製。5種類の国産小麦をブレンド、もちもち感にこだわります。

店主イチ押しの生姜醤油ラーメン750円。

もちもちの麺と生姜のやさしいうまみが見事にマッチ。

麺のおいしさをより堪能できるつけ麺800円もおすすめです!

住所 福島市方木田字稲荷塚36-4第2清らかビル1F
TEL 024-563-7333
営業時間 11:00-14:20LO 17:30-20:45LO
定休日 火曜・第3水曜
駐車場 10台分

掲載されている情報はすべて放送時のものです

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