午後4時50分〜

TELEVISION PROGRAMらーめん道

No815 喜多方 満喜

2018.10.31

今年6月に喜多方に新店「満喜」がオープン。

店主の父親は・・・

喜多方の人気店「喜一」のオーナー。

暖簾には父から贈られた言葉「我流」の文字。

父の元で10年修業し満を持して独立開業。我流を目指すラーメンがこちら。

塩ワンタン 850円(味玉トッピング150円)

透き通るやさしいスープに喜多方では珍しいとろふわのワンタンをトッピング。

醤油ラーメン 650円

手作りの背脂や鶏油、香味油がおいしさを格段にアップ。

新たな喜多方ラーメンを作り出そうと意欲満々、偉大な父を超えるための挑戦は

始まったばかりです。

今月25日発売のラーメンウォーカー福島にらーめん道とコラボした「満喜」の

記事が掲載されています!

住所 喜多方市西四谷59
TEL
営業時間 7:00-14:00 スープなくなり次第終了
定休日 金曜日

掲載されている情報はすべて放送時のものです

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