No.451　だいしん亭

ラーメン 390円

 

この安さだからといって、決してそれなりの味ではないだいしん亭のラーメン。

こだわりは随所に見られます。

白河ラーメンがベースとなっているので、チャーシューは一斗缶で

肉の表面を燻してから醤油で煮込んでいきます。

白河ラーメンの多くは内モモチャーシューですが、

こちらではご主人の好みで「肩ロース」を使っています。

スープも、国産鶏ガラ2種類をあわせたものがスープとなります。

鶏ガラだけでダシをとっているので、鶏のうまみがダイレクトに感じられますよ！

 

わんたんメン 580円

わんたんメンでもこの価格！

 

9年もの間、閉店していましたが、お客さんの

「まただいしん亭の味を食べたい」という一声で再スタートに踏み切りました。

店を再オープンするきっかけをくれたせめてもの恩返しになればと、

お客さんへの感謝の気持ちをこめた価格です。

 

店はご主人お一人で営業しています。

混雑時は多少お時間をいただくこともあるかと思いますが、

ぜひだいしん亭、真心の味を味わってみてください。

外観・地図

 

データ

住所：郡山市台新2-29-2

電話：024-922-7669

営業：11：00－14：00 17：00－21：00

定休：火曜