No.442　餃子の照井 南矢野目店

餃子店！？とお思いのみなさん。

まちがいではありませんよ。

今回は「ふくしま円盤餃子」でおなじみの餃子の照井の一杯です！

 

つけ麺 750円

三代目が去年、作り始めたというつけ麺。

川俣シャモ・相馬の名産、前田豚などで10時間煮込み、

魚介系もプラスして作る濃厚スープ。

麺も国産小麦100％で作った、ツルツルっとした麺肌。

ほんとに餃子屋なの？と思うっちゃうような、こだわりよう。

 

それもそのはず。

「餃子屋の中に、つけ麺屋がオープンした」と思ってくれればと話していました。

 

さらに追加メニューには、タマネギ・干しエビ・しいたけで作った

「自家製ラー油（100円）」や、「ホットウーロン茶（100円）」で割る

スープ割りなど、いろいろ楽しめますよ！

 

餃子屋が、こだわりすぎたつけ麺。

ぜひ、円盤餃子とともに召し上がれ！

 

外観・地図

データ

住所：福島市南矢野目西荒田22-18

電話：024-558-7719

営業時間：11：30～14：30 ／16：30～20：00

定休日：水曜

※つけ麺は、南矢野目店だけのメニューになりますので、お気をつけください。