No.438 麺処 中華惣菜 若武者
とろ豚・魚介・濃厚極太つけ麺 750円
色とりどり、鮮やかに盛り付けられたこちらのつけ麺。
二本松に昨年12月にオープンした中華惣菜も出すこちらのお店の
看板メニューがこの逸品!
ラーメンは独学でというご主人ですが、見た目のボリュームだけでなく、
こだわりも盛りだくさん!
スープは約2日かけて作るとんこつベースの超濃厚スープ!
麺は北海道産小麦100%で作った全粒粉入り胚芽麺で、
そばのようにコシが強い食感!スープに負けない存在感ある極太麺に
なっています。
また、スープの中には細かく刻まれたバラ肉がまぶしてあります!
ドーンとレンゲにのった分厚いチャーシューも魅力的ですよね!
意外とあっさりした口当たりなので、スープによくからませて召し上がってください。
餃子もオススメ!
まるでショウロンポウのように肉汁たっぷり!
自家製ラー油で召し上がれ♪
さらにさらに!こちらのお店では月ごとの限定ラーメンもやっていて、
メニューにはのっていませんが、常連客や濃厚好きなファンから
支持され、裏メニューとして出されています!
自家製味噌とXO醤や干しえびなど混ぜたものから、自家製生キャラメルを
練りこむなど、こちらも唯一無二の超超濃厚スープが堪能できる一杯!
お客さんの間では「食べるスープ」などともいわれているぐらい
濃厚なんだそうですよ☆
ここでは紹介しきれないほど、魅力がたくさんある若武者。
ぜひお店に足を運んで、その「濃厚さ」を味わってみてください☆
外観・地図
データ
住所:二本松市本町2-86-1
電話:0243-22-7107
営業時間:11:30~24:00
定休日:水曜
※つけ麺の大盛りはアツアツで食べてもらいたいという思いから、
いまのところやっていませんが、さらに研究して順じ可能にする予定ということです








最新のコメント