No.422 東京豚骨ラーメン　しんざん

角豚（かくとん）らーめん９００円⇒ｵｰﾌﾟﾝ記念８００円

郡山市堤のコスモス通り沿いに先月ｵｰﾌﾟﾝしたばかり。店長は福島市の「東京豚骨ラーメンへいざん」の味にほれ込み修行を積んだ方です。

九州の豚骨との違いは醤油がベースの豚骨スープ＆ちぢれ麺。

げん骨、カシラ、香味野菜を２４時間強火で煮込み、圧力鍋で煮たコラーゲンたっぷりの背脂の煮汁を加えることで甘みが加わりより美味しいスープに仕上がります。

２種類の特製醤油ダレが豚骨スープをさらにマイルドな味わいに。

店のオススメは丸２日間煮込んだトロットロの角煮、２月いっぱいはｵｰﾌﾟﾝ記念で100円引き、ボリューム感もたっぷりです！

外観・地図

データ

住所：郡山市堤2-204-1

TEL：024-961-2335

営業時間：11：00～15：00 17：00～21：00

定休日：不定休