No.421　つけめん まさはる

醤油つけ麺 650円

去年11月にオープンしたばかりのこちらのお店。

実は土湯温泉街にできたんです！

しかもつけめんがイチオシのお店！

ご主人は、元大工で東京で3年修行して地元の土湯に戻ってきました。

スープは、秘伝の魚介系豚骨！9時間じっくり煮込んで、濃厚にし、

それを開店からずっと守り続けているスープとあわせて使っています。

コクと深い味わいはもちろん、後味は意外にすっきりなのも特長です！

またコシが強い麺は、東京でつけ麺屋を営むお兄さんの店から

直送されるもの。

 

ご主人の家系は、お父さんはラーメン屋、お兄さんがつけ麺屋と

まさにラーメン一家のご家族。

お兄さんのつけめんが一番旨いが、いつかは超えたいと話すご主人。

 

東京で人気の魚介系豚骨スープを温泉と一緒に堪能するのも

いいかもしれません！

※つけ麺通常500gまで無料です！

 

地図・外観

データ

住所：福島市土湯温泉町上ノ町２

電話：024-595-2630

営業時間：11：00～20：00

定休日：火曜