ふくしま らーめん道

No.416 ラーメン味わい処 こころ

KOKORO1 中華そば 600円

 

11月1日にオープンしたばかりのお店、こころの外観はとてもオシャレ。

女性が入りやすいようにというコンセプトのもと、店内もカフェのような

雰囲気と、モダンなつくりになっています。

この店の特長は、なんといっても、「濃厚だけど、口当たりあっさり」

 

スープは濃度計で常に計り、一定の濃さを保っています。

素材には、コラーゲンを多く含む、鶏の足の部分(もみじ)や豚足など

ふんだんに使い、10時間煮込んでいます。

動物系のくさみは、野菜とりんごでしっかり打ち消されていて、

「濃度はあるけど、スッキリ食べられる」に応えています。

 

こちらのメニューは「こってり」と「あっさり」を選べます。

あっさりは魚介系とのWスープなので、こちらもぜひお試しください。

極太メンマや讃岐うどんにもよく使われるネギなど、トッピングにも

こだわりが見られる、こころのラーメン。

 

ゆずやレモンの風味でさっぱりといただける、つけめんもオススメです!

KOKORO2 甜酢つけ麺 700円

 

外観・地図

KOKORO-G KOKORO-MAP

データ

住所:郡山市小原田2丁目22-12

営業時間:11:00~21:00

電話:024-973-6846

定休日:水曜日

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