閉店" href="http://www.kfb.co.jp/tv/jch/ra-men/2008/07/no344.php" />
ふくしま らーめん道

NO.343 川俣シャモロード えん屋

 

enbutu シャモ空揚げラーメン

 

スープは川俣シャモの丸ドリ、鶏ガラをメインに、その他

豚のゲンコツ。煮干・カツオ節・ホタテ貝柱などの魚介系。

キャベツ・玉ねぎ・ニンニクなどの野菜も入ります。

シャモをメインにしながらもバランスのとれた仕上がりです。

 

中太ちぢれの卵麺はスープによくからみます。

 

そして、丁寧に味付けされたやわらかジューシーな『川俣シャモささ身』のから揚げが美味!

2ピース付いていますので一つは揚げたてをそのままで、

もう一つはスープにひたして食べて違いを楽しんでみてください。 川俣シャモを堪能できる一杯です!

 

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住 所  川俣町字中丁24-2 コープマート川俣店3階 

電 話  024-565-4101

営業時間   平日 11:00-20:00 

       土日祝 11:00-20:30 

定休日  なし

 

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