ＮＯ．３２７　太鼓のぼお

琥珀チャーシュー麺

手仕事にこだわるご主人が作るラーメン。

スープは豚骨・鶏ガラ・日高昆布をベースに

「秘密の特製タレ」を使いまさに『琥珀色』に

仕上がっています。

塩でもない醤油でもない不思議な風味です。

麺は歯ごたえとコシのある絶品手打ち麺。

チャーシューはご主人がほれ込んだという

県内産のはやま高原豚の内モモ肉を使用。

白河ラーメンの流れを汲みながらも

斬新でちょっとミステリアスなラーメン。

是非、五感を研ぎ澄ませて味わってみてください！

太鼓のぼお　外観

太鼓のぼお　データ

住所　：　白河市弥次郎窪２０－１（千石ビル１階）

電話　：　０２４８－２４－５０１３

営業　：　１１：００～１９：３０　（材料がなくなり次第終了）

定休　：　月曜　（祝日の場合は不定休）

太鼓のぼお　地図