NO.309 韃靼支那そば　棚倉町中華めん

韃靼ラーメン

 

スープは豚ゲンコツ・カツオ節・煮干・香味野菜などを

ベースに、あっさりとした中にもコクを感じるスープです。

 

麺は２種類の小麦粉とルチンたっぷりの韃靼そば粉を

ミックスした、粉を知り尽くしたご主人ならではの自慢の

オリジナルの麺です。

 

スープ・麺に使用する水は、天然水を毎日ご主人が

汲んできています。

 

ご主人のこだわりがたっぷりの一杯です！！

データ

住　所　　　棚倉町流字屋中田５３－３

電　話　　　０２４７－３３－６１００

営業時間　１０：３０－２０：００

定休日　　水曜日