NO.299 天安門

　　　　　　エビラーメン 

本場中国の料理店で１５年修行をした後、さらに

日本でも修行を重ねたご主人。

福島の人と自然が気に入り平成１０年、相馬市に

お店をオープンしました。

スープは鶏がら・豚骨をベースにした、

あっさりとしながらも深みのあるスープで、

細麺とのバランスが絶妙です。

エビは油で揚げた後にトロミをつけているので

旨味がギュツとつまっています。

タケノコ、キクラゲの食感もとてもいいアクセント

になっています。

女性はもちらん、年配の方にも人気のヘルシーな

ラーメンを是非お試しください。

天安門　外観

データ

住所　　　　相馬市中村字田町１９

電話番号　０２４４－３５－６９８３

営業時間　１１：００－１４：００　１７：００－２５：３０

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（日曜は２４：００まで）

定休日　　なし（２カ月に１度・不定休）

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