No.261　ラーメン処菊忠

創業53年、白河の老舗が作るラーメン。スッキリとした味わい中でも特にこだわったのが後味と言うことで、確かに切れ味も良く、ついついスープに手がいってしまう・・・そんなラーメンでした。麺もコシがあって、さらにツルッとした感触が又うれしい！シンプルだからこそ完成された味を作ると言うのは難しいと思うが、菊忠のラーメンはまさに麺とスープが一体となった完成された味でした。ラーメン食ったー！と感じる一杯でした。

ラーメン処菊忠外観

ラーメン処菊忠データ

• 住所：白河市北中川原146
• 電話番号：0248-23-2829
• 営業時間：午前11時～午後7時30分
• 定休日：不定休