No.257 麺菜房　櫻喜

郡山市大槻町の閑静な住宅街にある櫻喜。ベテラン中華料理人のご主人が作ってくれたすわんらー麺は、まさに感激の一杯でした。味付けは酢とコショウとラー油のみ。シンプルなものだけで味を作るのは難しい作業。熟練の腕だからこそできる味なんですね。スッパ辛くて病み付きになる味。是非一度は味わってほしいラーメンです。

麺菜房　櫻喜外観

麺菜房　櫻喜データ

• 住所：郡山市大槻町字反田5-1
• 電話：024-961-3566
• 営業時間：11：00～14：30　17：30～21：00
• 定休日：月曜日