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喜多方市山都町・第1回雪室熟成そばまつりご一行様来社

2020.06.30

これまで一ヶ所で開催していた喜多方市山都町の「雪室そばまつり」でしたが、新型コロナウイルスによる感染症拡大のため、日程を広げ、町内14店舗でそれぞれの味を楽しんでいただく「雪室熟成そばまつり」として開催されます。

冬の間に降り積もった雪を利用した冷蔵施設「雪室」で熟成された玄そばを使った十割そばは、新そばの風味を残し、凝縮されたうまみが自慢の逸品です。

かき入れ時の今年のゴールデンウィークは、非常事態宣言で営業自粛の店が相次ぎましたが、そばまつりを目前に控え、皆さん準備万端といったところ。

お店ごとに特徴がある「雪室熟成そば」の食べ比べを、ぜひお楽しみください。

■ 開催期間 7月11日(土)~9月27日(日)

■ 参加店舗 喜多方市山都町の14店舗(詳しくは下記にお問い合わせください。)

■ スタンプラリー開催 各店舗でスタンプを集めて商品をゲットしよう!

賞品...特賞無料券【700円分お食事券】100枚をお一人に!! ほか

■ お問い合わせ TEL0241-38-3831 喜多方市山都総合支所 産業建設課

■ 主催 山都三大そばまつり実行委員会

会社見学・来訪のお問合せ

024-933-1111
(平日9:30~17:30)

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