8月5日放送　なに食べる?

7月31日の「みんなの食卓ブログ」でも紹介されていました

今が旬の野菜、「きゅうり」が今回の主役！

ブログと同じ、岩瀬きゅうりを取り上げます。

そして、このきゅうりの大切なパートナーが

こちら！

ミツバチです！

取材でお邪魔した鏡石町の谷津さんの畑では、防虫ネット

で畑を囲い、中でミツバチによる受粉を行っています。

このミツバチによる受粉は、形の良い安定した品質の

きゅうりが収穫できるそうで、減農薬にもつながり

一石二鳥だそうです。

谷津さんとミツバチ受粉によるきゅうり

今年はミツバチ不足のため、通常巣箱を２つ入れていた所を、

今年は1箱にしたそうです

この他、農家の負担を大幅に減らした大型自動選果施設

「きゅうりん館」も紹介します。