人生初の巨大な果物！

きのう、実家の母から宅配便が送られてきました。友人の結婚式に着るスーツを送ってもらったのですが、衣類にしてはやけに重たいその箱。

開けてびっくり！！中から驚くほど大きな果物が出てきました。

その名は晩白柚（ばんぺいゆ）。

ばんぺいゆ・・・初めて聞く名前でした。

直径25センチくらいで、重さは２、３キロあるでしょうか・・・とにかく大きいんです。

 ←グレープフルーツと比べてもこの大きさ！

「びっくりしたでしょ？？驚かせてやろうと思ったの。いつも春先に風邪をひくから、ビタミン補給しなさい！」と母。ビタミン補給・・・あまりの大きさに、なんだか笑ってしまいました。

さっそく食べようとしましたが、皮の厚さが１ｃｍくらいあるので剥くだけで重労働。

でも、ようやくたどり着いたみずみずしい果肉は、とてもおいしかったです。大きいとなんとなく風味に欠けるのかな？と思いましたが、適度な酸味で、さわやかな甘さで、なにより香りがいいんです。

晩白柚について調べてみると、熊本県の特産物で、１、２月が旬とのこと。そろそろ晩白柚の出荷時期も終わりですが、インターネットでのお取り寄せもできるらしく、インパクトのあるその姿が贈り物としても人気のようです。

皮は砂糖漬けにして食べることもできるそうです。私は入浴剤代わりにお風呂に入れてみましたが、とてもいい香りでしたよ。

きょうは春の食べ物の話を書こうと思っていたのですが、また来週にしようと思います。週末は雪がちらつく寒い天気になりそうですね。みなさん、風邪を引かないように、気をつけてください。

事務局　kanagon