みんなの食卓

寒い節分

昨日は節分、今日は立春。

暦の上では今日から春なのに昨日の寒さと言ったら!

 

まあ、それは置いといて、

たべもののお話です。

 

私が子供の頃の節分と言えば
玄関の軒先にいわしの頭を飾り、父が豆をまく。
iwasi

豆は年の数だけ食べると病気にならない?だか風邪をひかないとか
たしかそんな理由がありましたよね。
私も弟と競い合いながら、年の数以上の豆を食べました。

 
今のように、「恵方巻き」を食べたなんて記憶はありませんが、
それもそのはず、「恵方巻き」は関西からやってきて、

この10年位の間に広がってきたブーム?のようです。

 
いずれにしろ、最近の節分は、子供の頃に比べると
にぎやかなイベントのように感じます。

スーパーでは、何日も前から「恵方巻き」の注文を受け付け、
手作りセットなども売られていました。


もちろん特設コーナーも設けられ、何種類かの「豆」が売られ、
「豆」を買った人は「鬼のお面」がついてきたり。
クリスマスやバレンタインデーにも引けを取らないくらい、
派手なイベントなんですね。

 

流行好きな私もブームに乗っかって去年に続き、今年も作ってみました。
  「フ・ト・マ・キ・」

 

去年は、具が多すぎてちょっと不格好な「太巻き」になってしまったので、
今年はその反省を踏まえ、具は欲張らずほどほどに詰めた・・・つもりでしたが、
やはり、今年も具が多いのか、形がいびつな「恵方巻き」となってしまいました。

 
  maki

 

そして今年は、子供が好きな「納豆巻き」も作ってみました。

作ってみたのはいいのですが・・・納豆が真ん中にまとまってくれない上、
口に入れる度に崩れ落ち・・・私が思っていた以上に難しい「納豆巻き」
今後の課題がひとつ増えたようです。

 

「失敗したのはいらない!」


なんて厳しいことを言っていた子供でしたが、
「納豆巻き」は全部食べてくれました。


食べた後は、保育所で作った「マス」に豆を入れ、
やはり保育所で作った「鬼の面」をつけた夫に豆を投げつけ、
「オニは~ソト~、フクは~ウチ~」
「節分」も子供にとって楽しい行事のひとつとなってくれたようです。

 

masu

 

事務局 のりたま

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