麺を愛する人たち

うどん好きな香川の人たち。

おいしいうどん屋さんが県内に１１００軒以上もあるそうで、

ガイドブックもたくさん出ていました。

電車の中でガイドブックを見ていたら

その姿が明らかにうどんを食べに行く旅行者に見えたのでしょう。

知らないおばさんに声をかけられました。

「うどん食べに来たん？」

思わず“はい”と答えると

「次の駅で降りると近くに美味しいうどん屋があるで」

えっ？と問い返す間もなく

「駅降りたら右に出て、一本道を戻って陸橋を過ぎたら右に行くと

店があるんよ」と教えてくれました。

そして最後に言われました

「必ず行ったほうがええで・・」

外見からはお店とは・・

肉入りしっぽくうどん！甘くてうまい！

うどん王国香川県。お店のスタイルは様々でした。

座って注文して食べる普通のお店。

うどんを自分で運んで、具を選んでお金を払い、食べ終わったら

食器を戻すセルフサービスの店。

製麺所の一部がお店になっていてその一角で食べるお店。

セルフの中には麺だけを渡され、自分で麺を湯がいて

自分でダシを注いで食べる本当のセルフサービスの店もありました。

どの店も特徴があって美味しく、お客さんたちに愛されているようでした

ざるうどんも美味！

そうした香川の人たちとうどんの話をしているうちに福島の人たちとも

相通じるものがあることに気がつきました。

人口に比してとてつもなく多い数の店舗があるという意味では

約５万人の人口だった旧喜多方市内に１００軒以上のラーメン屋さんがあったり、

朝６時からやっているうどん屋さんがあるように、喜多方には朝ラーという言葉があって早朝から開いているラーメン屋さんもあります。

ものは違えど同じ麺を愛する心に代わりはないんだな～などと考えていたら

うどんと並ぶ香川県の誇り（笑）、笠置アナがやってきました。

うどん大好き！笠置アナ

「Ｍさん！香川はどうでした？うどんは美味しかったでしょう？」

あなたが情報教えてくれればよかったのに・・という恨みは言わずに

ああ、とても美味しかったよ！と言ったらその返事を聞かないうちに

次の質問が来ました。

「うどん屋でおでんは食べましたか？」

いや、食べなかったよ。天ぷらとか揚げ物とかは食べたけど・・

「え～っ！？信じられない！うどん屋のおでんが名物なんですよ～！

食べなきゃ！」

いや・・・だから・・・行く前にあなたが教えてくれれば・・・

そんな言葉の数々を飲み込んで言いました。

“そうだね・・今度行くときはそうするよ・・”

「そうですよ！次はちゃんとしてくださいね！」

はい・・この人も香川のうどん屋さんを愛する人でした。

事務局　Ｍ