うどん自慢の人たち

香川の人に「うどんを週に何回食べるんですか？」と聞くと

多くの人が「うーん４回から５回ぐらいかな？」というらしいです。

さらに詳しく聞くと「お店ではね・・」と続くとか？

つまり、家でも冷凍うどんや半生うどんなどをゆでて食べているのです。

それってほとんど毎日？と思うくらいに香川の人はうどんを食べるとか。

盛りもいいんです。

昨日もちょっと書きましたが、うどんを毎日食べたとしても

気にならないほどに讃岐うどんにはいろいろなバリエーションがありました。

基本的なかけうどん、ざるうどんから、

私たちにとっては当たり前のメニューですが

讃岐の人はうどんの味を大事にするから、

そんなのはないのかな？と思っていた

カレーうどんの人気店までありました。

飲んだ後にカレーうどん！

そして、多くの人が自分が好きなうどん屋さんを

自分のことのように自慢し、誉めて薦めてくれます。

ここの人たちは本当にうどんが大好きで、

しかも、その美味しさをよその人にも味わってもらいたくて

たまらないようなんです。

ある３０代の男性サラリーマンは栗林公園（りつりんこうえんと読むそうです）

の近くの住宅街にある店がスタンダードな讃岐うどんの美味しい店だと

教えてくれました。「必ず行ったほうがいいですよ！」と。

公園の近くにあった人気の店

 かけうどんに揚げ物を一個・・

ある２０代の女性は高松商業高校の近くにある店が美味しいと

薦めてくれて、よく場所がわからないな、と言うと

「朝７時前からやっているから、近くの駅まで行って

高松高校の生徒の後についていけばお店があるから」と教えてくれました。

そして言いました。「必ず行ったほうが良いですよ！」

 高校野球の名門、高松商そばの人気店

 これで中盛り！

本当にうどん好きな讃岐の人たち。

ついには知らない人までが自分の好きな店を教えてくれました。

そのお話はまた明日に・・・

事務局　　Ｍ